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收工啦!冬至 | 你妈喊你回家吃饭啦!来看看坦洲人的冬至!还有石斛送!

2016-12-21 坦洲人潮网

你妈喊你回家吃饭啦!

你好啰嗦!吃紧啦!

我都已经吃饱了

系屋企“打紧边炉

在回家路上了

还在加班中

各路声音一起拥过来

哈哈哈~

不知道你征属于哪种状态中呢?


“肥冬瘦年”

“冬至大过年”

是所有的坦洲人从小就知道的两句谚语

不知不觉

今日又到冬至

小伙伴们

是不是隐约开始嗅到过年的味道了

现在小编我只闻到老妈做菜的味道

哈哈~别误会,这是网友过冬至中午的那餐

看着都流口水了

若现在还在加班的朋友看到这个肯定会更饿

回归话题,别以为冬至是这样的

在坦洲,冬至前夕的画风显然不是酱紫的好嘛!

它是这样滴——

记得前几天真的好热

>> 中山市气象台发布:

据中山市气象台预报,预计21日20时到22日08时,多云,最低气温17度;22日08时到22日20时,多云到晴,最高气温23度。


预计未来一周以多云天气为主,22-23日受弱冷空气影响,早晚转凉,白天舒适有阳光;24日起气温逐步回升;展望27日有新一股冷空气南下,降温明显。


接着

>> 淘宝店都拍起了夏装的卖家秀:



今天都冬至了,可是天气还闷热让人感觉如同初夏。 눈_눈

但是
还好还好

有小雨助兴

网友还调侃到

你知唔知点解每年一到冬至就落雨?

 因为陈奕迅话,差不多冬至一早一晚还是有雨

很有道理的样子,哈哈

这个冬至

就不算太 “跳戏”

>> 中山市气象台预报:

今天(12月21日),受偏南气流影响,中山阴天,有小雨助兴过冬至,并伴有轻雾,17℃~26℃。

12月22日(周四),冷空气南下过境,中山转多云间晴,气温18℃~23℃。

12月23日(周五),中山天气晴到多云,早晚最低气温下降至13℃,日间最高气温21℃。

平安夜(周六)及圣诞节(周日),中山维持多云天气,早晚最低气温分别为16℃、17℃,日间最高气温分别逐日上升至23℃、24℃。



那么

这个冬至

该做的事情你都做了吗?

在坦洲,这样过冬至

冬至大过年

    昔日的中山,一直有“冬至大过年”的习俗。当天,家家户户设供品,燃香烛拜天神,祭祖先,称“做冬”。除了石岐外,镇区如小榄、古镇等经济作物区,三角、民众等沙田区,做冬仪式亦特别隆重,设三牲(鸡、鸭、猪)、米饭、糕点、茶酒等供神,晚餐阖家团聚。


▲摆上一桌子肉、菜、饭和茶酒,拜过上天和祖先,晚上再吃饭


>> 汤圆

汤圆也是冬至期间中山人一定要有的食物。中山人传统上冬至所吃的汤圆一定要是咸的,以沙葛、猪肉、虾米作馅,配以鸡汤,鲜美无比。不过如今也已经发展出了芝麻馅、花生馅,甚至巧克力、玫瑰蜜等新奇口味。无论是哪种,一家人一起吃了,都寓意团圆。坊间也有“吃过冬至汤圆,就涨一岁”的说法,可见汤圆在冬至中的地位!




>> 云吞

广东人口中的“云吞”,在全国其他地方还有很多叫法,但基本都算是人们冬至普遍要吃的一种食物。民间有“冬至馄饨夏至面”的说法,发展至今,名号繁多,制作各异,鲜香味美,深受人们喜爱。


>> 打边炉

此外,由于冬至已到寒冷季节,因此许多中山人在这天“打边炉”吃生鱼。一家人团聚,打边炉取暖,想吃什么夹什么,其乐融融!每年一到冬至,中山大大小小的餐馆会家家爆满,中山人会举家团聚、大鱼大肉地吃上一顿,以祈求来年能鸿运当头。



下面看看网友们嗮他们的冬至是如何的

网友晴天分享自己整煎堆,仲要系5点起身整啦!
看起来很好吃,厉害哦~


看着都流嗮口水

网友暗来香分享自家制作的紫薯汤圆

是不是觉得好厉害!


够嗮有创意

可惜全露馅了

对他们家的饺子比较感兴趣

很漂亮的饺子

送石斛活动来啦

冬至美食分享

       今日就是冬至,所谓“冬大过年”,很多坦洲本地街坊都会在今年到市场上狠狠的榨一下自己的荷包,买买买!买鸡、买鸭、卖汤圆、买虾蟹鱼等等,然后回家做一顿美味又丰盛的晚餐,又或者在出门在外打工的朋友不能回家,约上三五知己在家小资的吃上一顿。独乐乐不如众乐乐,快来和各位坦洲新老街坊分享自己的大餐、或着特色美食吧~ 参加活动出来有人潮币奖励外,还有可能活动由坦洲华创水培基地赞助的石斛喔。

活动主题:冬至美食分享
活动时间:12月22日23点截止
活动要求:分享冬至大餐、或者特色食物即可有奖励

下载人潮网APP,注册账号

在“饮食天地”板块中发帖,标题格式为 【我的冬至】+“自定义标题”,然后分享美食图片即可,可以详细写出制作过程喔,还有追加奖励。

或者直接点击“阅读原文”进行发表也可以。


须知:每人只可以参与一次。

获奖公布时间:2016年12月23日或24日,请各位留意坦洲人潮网网站公布。

任务奖励:
只要分享冬至大餐或特色食物即可获的200个人潮币另外凡参与的人员都可以参与抽奖活动。抽中的5位朋友可以获得由坦洲华创水培基地赞助的石斛1盘

另外2016坦洲人潮网岁末狂欢节也已经开始啦

有人潮币的你赶紧来兑换活动吧

劲多奖品等你来兑换

详情扫描二维码即可看到



不知道现在的你

是在家呢?还是在家的路上呢?

还是苦逼的加班中呢?

无论身在何方

最后坦洲人潮网

祝大家

冬至快乐


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